施術中に鳴った電話。調理の手が離せないときの着信。折り返してもつながらず、そのまま連絡が途絶えた相手。
施術中や調理中は、どうしても電話に出られない時間ができます。そして厄介なのは、取りこぼした問い合わせは数として残らないことです。売上が下がった実感はあっても、原因がここにあるとは気づきにくいのです。
この記事では、公式LINEとAIによる自動応答を使って、この取りこぼしを実際にどう塞ぐのかを、作り方の手順まで含めて説明します。
取りこぼしは「見えない」から放置される
「今日、電話に出られなかった回数」を数えているお店はほとんどありません。出られなかった電話は着信履歴に残りますが、そのうち何件が「新規のお客様」だったのかは分かりません。
一方で、来店した人の数や予約の数は毎日見ています。だから改善の話をするとき、どうしても「来た人にどう買ってもらうか」に意識が向きます。
けれど実際には、その手前で失われている問い合わせのほうが多いことがあります。まずここを塞ぐほうが、広告を増やすより先にやるべきことです。
なぜ電話ではなく公式LINEなのか
相手も、実は電話をかけたくない
「予約は電話のみ」と書かれているだけで問い合わせをやめる人は、想像より多くいます。営業時間中に電話をかけられる状況にない人(勤務中、子どもが寝ている、単純に電話が苦手)は珍しくありません。
LINEなら、相手は深夜でも移動中でも送れます。「相手が送れる時間」を増やすこと自体が、取りこぼしを減らします。
やり取りが履歴として残る
電話は聞き間違いが起きます。日時、人数、メニュー。LINEなら文字で残るので、後から確認できますし、スタッフ間の共有もそのまま画面を見せるだけで済みます。
一度つながった相手に、あとから届けられる
これが電話との最大の違いです。一度でも友だち追加してもらえれば、キャンセルが出た枠の案内や、新しいメニューのお知らせを、こちらから届けられます。来店を1回で終わらせないための土台になります。
AIで自動化するもの、しないもの
「AI自動応答」と聞くと、すべての会話をAIに任せる姿を想像しがちですが、実務ではそうしません。分けて考えるのが前提です。
自動化して効果が大きいもの
- よくある質問への即答(料金、駐車場、営業時間、支払い方法、所要時間)
- 営業時間外・不在時の一次受け(「明日ご連絡します」と伝えて相手を待たせない)
- 予約や問い合わせの受付(希望日時と連絡先を先に聞いておく)
これらは答えが決まっていて、間違えても致命的になりにくい領域です。だから最初に自動化します。
自動化しないほうがいいもの
- 料金の値引き交渉やイレギュラーな相談
- クレーム対応
- 体調・症状など、判断が必要なやり取り(整体・治療院など)
ここを機械に任せると、少ない確率で大きな失敗が起きます。AIには「答えられないと判断したら人に渡す」役割を持たせるほうが、結果的に安全で、お客様の満足度も下がりません。
実際の作り方(4ステップ)
1. よくある質問を10個、紙に書き出す
ここが一番大事な工程です。実際に聞かれることを、そのままの言葉で書き出します。「営業時間は?」ではなく「今日ってまだやってますか?」のように、お客様が実際に使う言い回しで書くのがコツです。
思い出せないときは、直近のLINEやインスタDM、電話メモをさかのぼると確実です。
2. 回答を決めて、応答を組む
10個の質問それぞれに、そのまま送っていい回答文を用意します。ここで悩むのは「どこまで細かく書くか」ですが、迷ったら短くします。 長い自動返信は読まれません。
3. 「人につながる出口」を必ず作る
自動応答の設計で一番忘れられがちで、一番重要なのがこれです。
- 「その他のご相談」を選べる導線を必ず置く
- AIが答えられなかったときに、そのまま人に引き継ぐ
- 引き継いだことを相手に伝える(「担当者からご連絡します」)
自動応答の失敗は、機械が間違えることより、「聞きたいことが聞けないまま行き止まりになる」ことで起きます。
4. 1か月動かして、回答を育てる
最初の1か月は、想定していなかった質問が必ず来ます。それを回答に足していきます。この作業を2〜3回繰り返すと、実際に来る質問のほとんどをカバーできる状態になります。
作って終わりではなく、ここまでやって初めて「取りこぼしが減った」と言えます。
つまずきやすいところ
- 友だち追加してもらえない:QRコードを店内に貼るだけでは増えません。会計時に一言添える、初回特典を用意するなど、追加する理由が必要です
- 通知に気づかない:自動応答が一次受けをしても、その後の返信が半日遅れると意味が薄れます。誰がいつ確認するかを決めておきます
- 配信しすぎてブロックされる:お知らせは送れば送るほど良いわけではありません。頻度は最初に決めておきます
まとめ
電話に出られない時間の問い合わせは、放っておくと「なかったこと」になります。まずはよくある質問10個の書き出しから始めれば、自動応答の骨格はできます。そこに「人につながる出口」を必ず添えるのが、失敗しないための条件です。
当店では、公式LINEの初期設定から、問い合わせ・予約につながる導線の整備までを、HP制作と組み合わせた特別価格でご用意しています(詳細は料金セクションをご覧ください)。
AI導入そのものの進め方については、AI導入は何から始めるか|「時間が減る」ではなく「金額」で決める3ステップもあわせてどうぞ。ご相談はLINEから、「LINEの相談です」の一言で大丈夫です。



